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[맛집기행] 짝퉁은 가라! 돈까스계 준비된 왕의 귀환
전국적으로 맛집을 찾아다니는 사람들이 많지만 진짜 맛집을 찾기란 점점 더 어려워지고 있다는 얘기를 자주 듣게 된다. 또 사람들과 맛집에 대해 얘기를 나눠보면 강한 불신 같은 게 자리하고 있는데 그것은 소문을 듣고 맛집을 찾아갔다가 낭패를 보는 경우가
모지환   2017-03-29
[맛집기행] 호미와 들깨-구수하고 부드러운 들깨칼국수 맛보세요
들깨칼국수, 해물칼국수, 팥칼국수 등 인기직접 농사지은 재료로 만든 담백한 음식맛 바야흐로 웰빙 시대, 몸에 좋다는 음식은 많지만 막상 점심 때가 되면 무엇을 먹을까 고민하는 직장인들이 많다. 기름진 인스턴트 음식을 피해 자극적이지 않으면서도 건강식
모지환   2017-03-15
[맛집기행] 해오름식당-칡냉면 먹고 더위사냥! 삼계탕 먹고 영양보충!
올해는 엘니뇨 현상의 영향으로 지구기상 관측 이래 가장 더운 해가 될 것이라는 영국의 기상청 보도가 있었는데 5월 부터 찾아온 때 이른 무더위와 연일 계속되는 폭염주의보에 여름철 제철음식으로 건강한 여름나기에 나서는 사람들이 늘고 있다. 입맛 잃은 여
모지환   2016-07-13
[맛집기행] 삼식이네 숯불갈비-쫄깃쫄깃 영양만점 숯불갈비 맛보세요!
넉넉한 인심, 푸짐한 상차림으로 인기몰이직접 농사지은 쌀로 지은 밥맛도 일품근래 함평읍에 새로 오픈한 식당들이 여러 곳 있는데 그 중에서도 가장 맛있다고 소문이 난 특별한 식당이 한 곳 있어 화제다. ‘삼식이네 숯불갈비’가 그 주인공. 작년 연말에 개
신승수 기자   2016-05-04
[맛집기행] 화곡동 전주 뼈해장국 감자탕
서울 강서구 화곡동에 가면 ‘이 집 모르면 간첩’인 식당이 있다. 30년 전통의 전주 뼈해장국집이 오늘의 주인공. 이곳에 오면 일단 앉을 자리가 없을 만큼 손님들로 바글거린다. 따로 광고를 할 필요도 없다. 손님들이 끊임없이 들어오기 때문에 주문하면
모지환   2016-03-23
[맛집기행] 간장게장, 양념게장, 밥도둑이라 전해라!!
밥맛이 없을 때 상에 올리면 밥 한 그릇이 뚝딱 사라진다는 밥도둑 꽃게장. '꽃게장' 하면 광주시 광산구 동곡의 꽃게장 백반거리를 떠올리는 사람들이 많을 텐데 이곳 꽃게장 백반거리의 여러 식당들 중에서도 최고의 맛집을 꼽으라면 단연 ‘빛
신승수 기자   2016-03-09
[맛집기행] 모우정, 강남의 숨어 있는 맛집
강남구 논현동에 자리한 계절음식전문 한정식당 모우정(暮雨亭). ‘저녁때 내리는 비의 주막’이란 뜻의 시적인 이름처럼 그윽한 분위기 속에 풍류를 즐기는 옛 선비의 기품이 느껴지는 곳이다. 무엇보다도 미식가들에게는 강남의 숨어 있는 맛집으로 통하는 식당이
신승수 기자   2016-02-23
[맛집기행] 한우전문식당 소우대감을 가다
10시간 이상 정성스레 고아낸 사골국물하루 두 차례, 매일 담는 배추김치도 인기한우 생고기비빔밥과 낙지로 유명한 함평. 작년 여름에 생긴 후발주자지만 최고의 식재료와 고급 육질로 진검승부하는 음식점이 있어 화제다.함평읍 광남길, 함평우체국 옆에 위치한
신승수 기자   2016-02-03
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